Si vives en un departamento en Santiago, probablemente has pensado que el compostaje no es para ti. ¡Error! El método Bokashi te permite transformar tus residuos orgánicos en abono de alta calidad sin ocupar casi espacio y sin generar ningún olor desagradable. En Sr Compost somos especialistas en este sistema y te enseñamos cómo aplicarlo paso a paso.
¿Por qué el método Bokashi es ideal para departamentos?
- No requiere espacio exterior: el proceso se realiza en un contenedor hermético que cabe en cualquier cocina.
- Cero olores: la fermentación anaeróbica con microorganismos eficaces evita la putrefacción.
- Sin plagas: al ser un sistema cerrado, no atrae moscas ni roedores.
- Acepta todo tipo de residuos: carnes, pescados, lácteos, restos cocinados.
- Rápido y sencillo: el proceso dura entre 15 y 20 días.
Paso a paso: cómo aplicar el método Bokashi en tu departamento
1. Consigue tu kit de método Bokashi
En Sr Compost tenemos todo lo que necesitas: la Bokashera (disponible en 20, 38, 40 y 60 litros), salvado de Bokashi (el activador con microorganismos) y accesorios como la bolsa geotextil. Todo está diseñado para que el método Bokashi sea limpio y eficiente.2. Coloca tu Bokashera en un lugar accesible
Elige un lugar en tu cocina, despensa o balcón. La Bokashera es compacta y su diseño hermético evita cualquier fuga de olores, así que no tendrás problemas de convivencia.3. Empieza a llenar siguiendo el método Bokashi
Sigue estos pasos cada vez que tengas residuos orgánicos:- Espolvorea una capa de salvado de Bokashi en el fondo.
- Añade los residuos (cortados en trozos pequeños).
- Cubre con otra capa de salvado.
- Presiona bien para eliminar el aire y cierra la tapa hermética.
4. Extrae el líquido del método Bokashi cada 2-3 días
Durante la fermentación se genera un líquido concentrado que puedes extraer por el grifo. Este “té de Bokashi” es un fertilizante potente que, diluido (1:100), sirve para regar plantas.5. Deja fermentar y utiliza el abono
Cuando la Bokashera esté llena, deja reposar 15-20 días. El contenido fermentado se entierra en una maceta o jardín. Si no tienes tierra, puedes llevarlo a un punto de recogida (como los de Ñuñoa y Providencia).Testimonio real: el método Bokashi en un departamento de Ñuñoa
“Vivo en un departamento de 40 m² en Ñuñoa y siempre quise compostar, pero pensé que era imposible. Con el método Bokashi de Sr Compost, mi cocina no huele mal y en menos de un mes ya tengo abono. ¡Es increíble!” — Carla, clienta de Sr Compost
¿Dónde conseguir tu kit del método Bokashi en Santiago?
En Sr Compost somos los especialistas en el método Bokashi en Chile. Llevamos desde 2018 ayudando a familias, empresas y municipalidades en Santiago. Puedes comprar tu kit en nuestra tienda online. También ofrecemos talleres prácticos y asesoría personalizada para que domines el método Bokashi desde el primer día. Para ampliar tu conocimiento sobre técnicas de compostaje, te recomendamos visitar la guía de compostaje de la FAO, donde se explican los fundamentos de la fermentación aeróbica y anaeróbica.Preguntas frecuentes sobre el método Bokashi
¿El método Bokashi ocupa mucho espacio?
No. La Bokashera de 20 litros mide unos 30 cm de diámetro, ideal para cualquier encimera.¿Puedo usar el método Bokashi si no tengo plantas?
¡Sí! Puedes donar el compost a puntos de recogida o a huertos urbanos.¿Es complicado mantener el método Bokashi?
Para nada. Solo añadir residuos, espolvorear salvado y cerrar. El mantenimiento es mínimo.¿Te animas a probar el método Bokashi en tu departamento? Contacta a Sr Compost y te ayudaremos a dar el primer paso.